Quelques exemples de notre rayon...
FARINES
FARINE SANS GLUTEN 500G
Cette farine est particulièrement adaptée à la fabrication du pain, des biscuits, des gâteaux, des pâtes, des crêpes, etc.
Exigences pour un pain sans gluten de 750g:
500 g de mélange de farine
un ou deux sachets de levure sèche ou 25g ou 50g de levure fraîche
450-500ml d'eau (température ambiante)
LEVURES